Jom CikDyg nak share dengan hampa perbezaan 3 jenis krim kek: Buttercream, Cream Cheese, Fresh Cream.

Ketiga-tiga jenis krim ni ada keistimewaan nya tersendiri, hampa perlu pilih ikut kesesuaian dan juga citarasa hampa.

BUTTERCREAM

  • Biasa digunakan pada kek span, kek gulung & cupcake
  • Rasanya manis dan tekstur sedikit berminyak
  • Sesuai untuk buat bunga hiasan pada dekorasi kek
  • Tahan pada suhu bilik, tak mudah cayaq
  • Tak menggunakan bahan kos tinggi
  • Sangat sesuai untuk dekorasi kek pengantin

FROSTING CREAM
CHEESE

  • Biasa digunakan pada kek yang moist seperti kek carrot, kek red velvet
  • Juga boleh digunakan sebagai topping cupcake
  • Perlu disimpan dalam peti ais
  • Tak tahan lama pada suhu bilik, mudah rosak
  • Menggunakan bahan-bahan yang agak tinggi kos

FRESH CREAM

  • Fresh cream ialah non dairy whipping cream
  • Cara membuatnya sangat mudah- hampa cuma perlu pukui sampai kembang
  • Sesuai digunakan pada hampir semua jenis kek, terutama sekali pada kek span
  • Biasa dimakan bersama dessert buah-buahan dan juga pancake ataupun waffle untuk fefeeling mat salleh gituu
  • Rasanya sejibik macam aiskrim vanila
  • Memang maneh dah, hampa toksah dok pi tambah gula dah
  • Cepat cayaq, so hampa kena sentiasa simpan dalam peti ais

SEMOGA BERMANFAAT!

Kongsikan Artikel Ini

Dapatkan Tips Resepi Terkini Dari Kami

Masukkan email anda di bawah

Tinggalkan Komen Anda Di Bawah

Panduan

© Hak Cipta Terpelihara 2020

Dibuat Dengan ❤ oleh EasyBakeLab

Scroll to Top