Bawang Goreng Tahan Lama
Hiris bawang merah. Gaulkan hirisan bawang dengan sedikit garam. Goreng bawang sehingga kekuningan. Matikan api dan simpan di dalam bekas kedap udara.
Buah Tembikai Tahan Lama
Belah tembikai dan bungkus buah tembikai tersebut dengan 8-10 helai kertas surat khabar. Kemudian simpan di dalam peti sejuk.
Memutihkan Nasi
Letak satu sudu kecil air limau nipis ke dalam beras yang telah dibilas dan kemudian masak seperti biasa.
Hilangkan Bau Pedas
Sebelum cili dimasak, masukkan sedikit gula ke dalam minyak. Bau pedas akan hilang sedikit.
Cili Padi Tahan Lama
Buang tangkai cili padi. kemudian simpan di dalam bekas kedap udara. Cili padi akan tahan lebih lama.