Kek Coklat Moist tanpa telur

Jom layan Kek Coklat Moist takdak teloq #CaraCikDyg

Resepi Kek:

• 150g butter cair/ minyak
• 150g susu coklat dutch lady
• 100g gula kastor/gula perang
• *30g serbuk koko
• *120g tepung gandum
• *1 sudu teh baking powder
• *1/2 sudu teh soda bicabonat

CARA-CARA:

1. Satukan butter, susu dan gula. Kacau sehingga larut.
2. Masukkan bahan yang bertanda * yang diayak ke dalam adunan. Kemudian kacau sebati sehingga tidak berketul.
3. Tuangkan ke dalam bekas dan kukus selama 15-20minit.

Resepi Topping (Double Boil sehingga sebati dan pekat):

• 250g susu pekat manis
• 2 sudu besar butter
• 50g serbuk koko
• 30g susu coklat
• Secubit garam
• 1 sudu besar tepung jagung dibancuh sedikit air (Nak lagi sedap masukkan 100g coklat coin/bar/coklat masakkan)

SELAMAT MENCUBA!