Tuu diaa tuu diaa. Sejuk-sejuk lalu anak tekak time bukak posa. Tak sabaq tunggu orang azan. Hehe. Jom CikDyg share resepi dia yang mudah dan super sedap.
BAHAN-BAHAN:
- 1 cawan sagu
- 4 cawan ayaq
CARA-CARA:
- Masak ayaq sampai mendidih.
- Kemudian masukkan sagu, masak sehingga biji-biji putih hilang. Sentiasa kacau.
- Bila dah jernih, bilas sagu tadi dengan air paip bagi buang kanji-kanji supaya sagu cantik dan tidak melekat.
- Bahagikan mengikut warna kesukaan.
BAHAN-BAHAN AYAQ GULA:
- 1/2 keping gula melaka
- Sehelai daun pandan
- 3 camca besaq gula putih
- 1/2 cawan ayaq
- Sedikit garam
CARA-CARA:
- Masak kesemua bahan sampai mendidih dan agak pekat
Kuah susu dia CikDyg hanya gunakan susu cair tin saja. Untuk hidangkan, hampa masukkan ayaq gula dalam cawan, lepas tu boh sagu, last sekali tuang susu. Nak boh ais pun buleh, tapi CikDyg tak boh. Sejukkan dalam peti ais ja.
SELAMAT MENCUBA!